Ein Kochabenteuer
Konfuzius-Institut an der Universität Wien
Ort: Green Cottage; Kettenbrückengasse 3, 1050 Wien
Wollen Sie mehr über "echte" chinesische Küche erfahren? Gehen Sie mit uns auf ein chinesisches Kochabenteuer und erfreuen Sie Ihre Familie und Freunde mit kulinarischen Köstlichkeiten. Zusammen mit einem chinesischen Koch lernen Sie die für den "Su-Stil" typische Schnitttechnick ebenso wie die Zubereitung von gebackenem Fisch in Süßsaurer Sauce sowie gebratenem Reis nach "Yangzhou-Art".
- Alle Kurse sind Hands-on.
- Alle Kurse sind auf Deutsch mit einem chinesischen Küchenchef.
- Für jedes im Kurs gekochte Gericht erhalten Sie auch das Rezept zum Mitnehmen.
Die nächsten Termine sind: (Aufgrund der derzeitigen Situation rund um das COVID-19 Virus finden derzeit keine Kochkurse statt.)
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!
Anmeldung bitte unter konfuzius-institut@univie.ac.at
oder telefonisch unter +43-1-4277 241-50
Kostenbeitrag: € 35.-
Die Anzahl der TeilnehmerInnen ist begrenzt; MindestteilnehmerInnenanzahl 6.